ANALISIS STRATEGI BISNIS AIR MINUM DALAM KEMASAN DENGAN PENDEKATAN METODE PORTER’S FIVE FORCES DAN RIS3

ANALISIS STRATEGI BISNIS AIR MINUM DALAM KEMASAN DENGAN PENDEKATAN METODE PORTER’S FIVE FORCES DAN RIS3

Authors

  • Sekar Cahyaningsih Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Rony Prabowo Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.29407/noe.v8i01.24630

Keywords:

AMDK, Strategi, Perumda, Porters Fve Forces, RIS3

Abstract

Perumda Air Minum Tirta Tuah Benua mulai merambah industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), dimana AMDK merupakan sektor strategis dengan tingkat persaingan yang dinamis. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi bisnis yang robust bagi Perumda Air Minum Tirta Tuah Benua di Kabupaten Kutai Timur melalui integrasi analisis porter’s five forces dan RIS3 (Regional and Innovation Strategies for Smart Specialization). Metode porter’s five forces digunakan untuk mengidentifikasi tingkat persaingan dalam industri, sementara RIS3 mengeksplorasi potensi keunggulan inovasi berbasis regional. Berdasarkan hasil analisis dengan menggunakan metode porter’s  five forces dengan lima faktor persaingan didapatkan tingkat persaingan sedang pada industri AMDK di Kabupaten Kutai Timur, sedangkan analisis dengan menggunakan metode RIS3 memberikan peluang yang cukup tinggi untuk diterapkan. Integrasi kedua metode ini menghasilkan strategi bisnis yang mencakup pemanfaatan keunggulan lokal untuk menciptakan narasi "produk lokal untuk masyarakat lokal", inovasi produk seperti kemasan biodegradable dan varian air bervitamin, serta program keberlanjutan melalui daur ulang dan sertifikasi ramah lingkungan. Strategi ini diperkuat dengan kolaborasi bersama komunitas lokal dan lembaga kesehatan untuk meningkatkan kepercayaan konsumen.

References

Cahyaningrum, A. D., Widada, D., & Gunawan, S. (2021). Analisis Strategi Pemasaran Produk Air Minum Dalam Kemasan Merk Amula Dengan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (Qspm). Jurnal DINAMIKA TEKNIK, IV(2), 10–22. http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/28243

Eryogia, K. N., Diah, K., Utami, C., Siti, D., Sundari, A., Bintang, A. N., & Wibisana, W. D. (2024). Penerapan Porter Five Forces Dan Analisis SWOT Dalam Perencanaan Strategi PT Roves Global Food PT Roves Global Food memiliki peluang unik untuk memanfaatkan potensi dalam industri pengolahan makanan di Indonesia . Berawal dari permasalahan lingkungan loka. 2(2). https://doi.org/10.59603/ebisman.v2i2.403

Hamdani, A. B., & Prabowo, R. (2024). Integrasi Analytic Network Processing dan Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution sebagai Perancangan Strategi dalam Meningkatkan Daya Saing pada Perguruan Tinggi XYZ. 5(9), 3628–3639. https://www.jurnalsyntaxadmiration.com/index.php/jurnal/article/view/1592/1764

Hintoro, S., & Fritz Wijaya, A. (2021). Analisis Strategi Bersaing Pada Biznet Branch Salatiga Menggunakan Porter’S Five Forces. Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 2(6), 729–738. https://doi.org/10.31933/jemsi.v2i6.613

Kutsenko, E., Islankina, E., & Kindras, A. (2018). Smart by oneself? An analysis of Russian regional innovation strategies within the RIS3 framework. Foresight and STI Governance, 12(1), 25–45. https://doi.org/10.17323/2500-2597.2018.1.25.45

Mascarenhas, C., Marques, C. S., Ferreira, J. J., & Galvão, A. R. (2021). The influence of research and innovation strategies for smart specialization (Ris3) on university-industry collaboration. Journal of Open Innovation: Technology, Market, and Complexity, 7(1). https://doi.org/10.3390/JOITMC7010082

Pagliacci, F., Pavone, P., Russo, M., & Giorgi, A. (2020). Regional structural heterogeneity: evidence and policy implications for RIS3 in macro-regional strategies. Regional Studies, 54(6), 765–775. https://doi.org/10.1080/00343404.2019.1635689

Rianto, E., Yuliyanto, N. A., Mulyani, S. A., & Waliyati. (2023). Marketing Strategy for Bottled Water (AMDK) CV Tirta Sasmita Pamulang. Asian Journal of Management Analytics, 2(3), 335–350. https://doi.org/10.55927/ajma.v2i3.4867

Wardana, I. M., Sukaatmadja, I. P. G., & Setini, M. (2022). Formulation of Business Strategies to Improve Business Performance by SWOT and SQSPM Approach in Era Pandemic: A Study on Culinary MSMEs. Quality - Access to Success, 23(188), 47–55. https://doi.org/10.47750/QAS/23.188.07

Widiyarini, W., & Hunusalela, Z. F. (2019). Perencanaan Strategi Pemasaran Menggunakan Analisis SWOT dan QSPM dalam Upaya Peningkatan Penjualan T Primavista Solusi. JABE (Journal of Applied Business and Economic), 5(4), 384. https://doi.org/10.30998/jabe.v5i4.4186

Downloads

PlumX Metrics

Published

2025-04-05

How to Cite

ANALISIS STRATEGI BISNIS AIR MINUM DALAM KEMASAN DENGAN PENDEKATAN METODE PORTER’S FIVE FORCES DAN RIS3 : ANALISIS STRATEGI BISNIS AIR MINUM DALAM KEMASAN DENGAN PENDEKATAN METODE PORTER’S FIVE FORCES DAN RIS3 . (2025). Nusantara of Engineering (NOE), 8(01), 125-134. https://doi.org/10.29407/noe.v8i01.24630

Similar Articles

1-10 of 11

You may also start an advanced similarity search for this article.