Penerapan Konsep Ekonomi Sirkular Dalam Pengolahan Limbah Cair Menjadi Pupuk Daun dan Pupuk Buah untuk Mendukung Industri Pupuk Berkelanjutan

Authors

  • Rachmat Yustiawan Hadi Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Wulung Aditya Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Cayo Pungki Andrianto Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Mohamad Imam Suhadi Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Resa Hidayat Pramasdeka Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Dimas Bhranta Putera Adi Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
  • Ni Luh Putu Hariastuti Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.29407/noe.v8i02.26254

Keywords:

Ekonomi Sirkular, Pupuk cair, B/C Ratio, Payback Period, Break even point

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kelayakan penerapan konsep ekonomi sirkular dalam pengolahan limbah cair industri Monosodium Glutamate (MSG) menjadi produk pupuk daun dan pupuk buah sebagai upaya mendukung industri pupuk yang berkelanjutan. Limbah cair yang mengandung unsur hara seperti nitrogen, fosfor, dan kalium dimanfaatkan kembali sebagai bahan baku pupuk cair berbasis organik. Analisis dilakukan terhadap nilai Benefit-Cost Ratio (B/C Ratio), Payback Period (PP), dan Break-Even Point (BEP) dengan pendekatan data keuangan dari produksi PT. ABC pada tahun 2025. Hasil menunjukkan bahwa B/C Ratio untuk pupuk daun mencapai 425% dan pupuk buah 234%, keduanya jauh di atas ambang kelayakan minimum sebesar 100%. Waktu pengembalian modal hanya 0,96 tahun (11,5 bulan), serta nilai BEP tercapai pada 3 liter pupuk daun (Rp 116.000) dan 2 liter pupuk buah (Rp 60.000). Temuan ini membuktikan bahwa pengolahan limbah cair industri menjadi pupuk cair tidak hanya layak secara finansial, tetapi juga mendukung prinsip keberlanjutan dan efisiensi sumber daya dalam kerangka ekonomi sirkular. Oleh karena itu, kegiatan ini direkomendasikan untuk terus dilanjutkan dan dikembangkan.

Abstract views: 0 , PDF downloads: 0

References

Bappenas, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, & UNDP Indonesia. (2022). Kajian Penerapan Circular Economy di Indonesia: Strategi 9R Menuju Ekonomi Rendah Karbon dan Berkelanjutan.

Ellen MacArthur Foundation. (2019). Completing the Picture: How the Circular Economy Tackles Climate Change.

Hidayatullah, R. S., & Purwanto, I. (2024). Implementasi ekonomi sirkular pada kegiatan ekonomi berbasis kearifan lokal pikukuh masyarakat Baduy. Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan, 18(3), 1736–1755. https://doi.org/10.35931/aq.v18i3.3484

Janah, S., Darmawan, Z. D., Ningrum, M. A., & Dewi, M. P. (2025). Collaborative governance dalam pelaksanaan program pengelolaan sampah plastik berbasis ekonomi sirkular di Industri Pengelolaan Sampah Terpadu Atasi Sampah Mandiri (IPST ASARI). Bureaucracy Journal: Indonesia Journal of Law and Social Political Governance, 5(1), 65–81. https://doi.org/10.53363/bureau.v5i1.507

Kirchherr, J., Reike, D., & Hekkert, M. (2017). Conceptualizing the circular economy: An analysis of 114 definitions. Resources, Conservation and Recycling, 127, 221–232. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2017.09.005

Kristianto, Y., Setyaningsih, S., & Putri, R. (2021). Circular Economy: Strategi Pengelolaan Limbah dalam Rantai Pasok Berkelanjutan. Jurnal Teknik Industri Indonesia, 20(1), 15–24.

Lampinen, M., Lehtimäki, H., & Mielonen, N. (2025). Catalyzing the circular economy: Socio cultural and spatial trajectories in industrial ecosystems. Journal of Circular Economy, 2(2). https://doi.org/10.55845/BHLO9795

Lubis, N., & Faridy, N. F. (2024). Implementasi eco-innovation dan sustainable manufacturing terhadap pertumbuhan ekonomi sirkular UMKM di Kota Langsa. Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan, 20(2), 92–100. https://doi.org/10.31940/jbk.v20i2.92-100

Montocchio, C., March, A., Brokensha, R., Andriamahefazafy, M., Schuman, C., Failler, P., & Yuan, H. (2025). A circular economy roadmap for African and Indian Ocean developing island states. Circular Economy, 4, Article 100143. https://doi.org/10.1016/j.cec.2025.100143

Nindiya, T. M., & Kusumastuti, R. D. (2024). Supply Chain Analysis Study: Pengaruh rantai pasokan terhadap kapabilitas ekonomi sirkular Indonesia. Journal of Entrepreneurial Economic (JANE), 1(2), 77–89. https://doi.org/10.61511/jane.v1i2.2024.1006

Oktivriyanti, G., Tilottama, R. D., Meilani, S. S., Fani, A. M., & Purwanta, W. (2023). Kajian strategi pengurangan sampah dan potensi penerapan ekonomi sirkuler pada pengelolaan sampah di Kabupaten Toba, Sumatera Utara. Jurnal Teknologi Lingkungan, 24(2), 220–227. https://doi.org/10.55981/jtl.2023.653

Palahudin, P., Awa, A., Asmin, E. A., Alam, S., Faujiah, S. N., Fadilah, S. N., & Agustin, A. (2024). Sistem manajemen bank sampah: Peran bank sampah sebagai solusi berkelanjutan bagi ekonomi sirkular. Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 146–155. https://doi.org/10.55506/arch.v4i1.145

Purba, B., Kaban, N. S. B., Hutahaean, R. P. L., Zandroto, T. R., & Dirham, I. N. (2024). Konsep ekonomi sirkular model circular bisnis circular dan ekonomi karbon sirkular. Economic Reviews Journal, 3(3), 2029–2034. https://doi.org/10.56709/mrj.v3i3.305

Purwati, S., Oktyajati, N., & Bila, I. S. (2023). Potensi implementasi ekonomi sirkular dalam pengolahan limbah popok bayi. UNISTEK: Jurnal Teknik, Pendidikan, dan Aplikasi Industri, 10(2), 144–152. Retrieved from http://ejournal.unis.ac.id/index.php/UNISTEK/article/view/3923

Putri, A., Purisky Redaputri, A., & Rinova, D. (2022). Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai pupuk menuju ekonomi sirkular (UMKM olahan pisang di Indonesia). Jurnal Pengabdian UMKM, 1(2), 104–109. https://doi.org/10.36448/jpu.v1i2.20

Sapanli, K., Putro, F. A. D., Arifin, S. D., Putra, A. H., Andamari, H. A., & Anggraini, U. (2023). Pengelolaan sampah rumah tangga berbasis circular economy di tingkat desa: Pendekatan sistem dinamik. Jurnal Wilayah dan Lingkungan, 11(2), 141–155. https://doi.org/10.14710/jwl.11.2.141-155

Shirley, S. E. (2024). Perancangan purwarupa mobile app pemanfaatan food waste untuk mendorong ekonomi sirkular sebagai solusi pangan. Insight: Jurnal Teknologi, 6(1), 384. https://doi.org/10.37823/insight.v6i1.384

Suárez-Eiroa, B., Fernández, E., Méndez-Martínez, G., & Soto-Oñate, D. (2024). Operational principles of circular economy for sustainable development: Linking theory and practice. Journal of Industrial Ecology, 28(1), 12–27. https://doi.org/10.1111/jiec.13456

Susilo, R. F. N., Darmawan, A. J., & Putri, Y. H. (2023). Konsep ekonomi sirkular dalam model bisnis berkelanjutan untuk membangun gaya hidup hijau masyarakat Indonesia. Jurnal IMAGINE, 3(1), 41–49. https://doi.org/10.35886/imagine.v3i1.520

Tanuwijaya, E., Pirdo Kasih, T., & Susanto, R. (2020). Implementasi ekonomi sirkular melalui studi kelayakan pembuatan bata limbah plastik. Syntax Literate, 7(11), 1–12. https://doi.org/10.36418/syntaxliterate.v7i11.12000

Thirafi, L., Akbarsyah, N., & Fauzan, F. (2023). Sosialisasi dan penggalian potensi penerapan ekonomi sirkular dalam upaya meningkatkan pendapatan nelayan Bojong Salawe Kabupaten Pangandaran. Jurnal ABDINUS: Jurnal Pengabdian Nusantara, 7(3), 785–794. https://doi.org/10.29407/ja.v7i3.20106

Thopte, I., Evangelista, A., Jenner, R., & Poldner, K. (2025). Regenerative business practices: Supporting micro, small and medium enterprises’ transition to a net positive circular economy. Journal of Circular Economy, 3(1). https://doi.org/10.55845/GQBD2542

Velenturf, A. P. M., Purnell, P., & Jensen, P. D. (2024). Circular economy and sustainability: Not just resource efficiency but a wider transformation. Journal of Cleaner Production, 438, 140420. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2024.140420

Yulistika, E., Suprihatin, S., & Purwoko, P. (2023). Potensi penerapan konsep ekonomi sirkular untuk pengembangan industri tahu yang berkelanjutan. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 33(3), 254–266. https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2023.33.3.254

Downloads

PlumX Metrics

Published

2025-10-11

How to Cite

Penerapan Konsep Ekonomi Sirkular Dalam Pengolahan Limbah Cair Menjadi Pupuk Daun dan Pupuk Buah untuk Mendukung Industri Pupuk Berkelanjutan. (2025). Nusantara of Engineering (NOE), 8(02), 258-265. https://doi.org/10.29407/noe.v8i02.26254

Similar Articles

1-10 of 12

You may also start an advanced similarity search for this article.