Perbaikan Saringan dan Sistem Pendingin Mesin Disc Mill Bonggol Jagung
Abstract
Mesin Disc mill bonggol jagung milik kelompok ternak Budi Asih di Sentra Peternakan Rakyat (SPR) Cinagarabogo merupakan mesin yang digunakan untuk mengolah sisa hasil pertanian menjadi pakan ternak. Mesin disc mill ini mengalami kerusakan pada bagian sistem pendingin dan saringannya. Untuk membantu proses perbaikan mesin disc mill penulis meneliti dan memperbaiki mesin disc mill tersebut dan setelahnya didokumentasikan. Tujuannya agar penyediaan pakan ternak di SPR Cinagarabogo tidak mengalami kekurangan serta meringankan dalam pekerjaan. Metode pengambilan data dilakukan melalui observasi dan dokumentasi kemudian data diolah secara deskriptif kualitatif. Tahapan-tahapan penelitian yaitu: (1) membuat jadwal pertemuan dengan kepala SPR, (2) melakukan identifikasi kerusakan, (3) menyiapkan alat dan bahan, (4) melakukan proses perbaikan. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) alat dan bahan yang digunakan dalam proses perbaikan mesin disc mill adalah tool box lengkap (kunci ring dan pas), WD-40, palu, tang, obeng min dan plus, las listrik, gurinda; (2) langkah-langkah perbaikan sistem pendingin pada motor diesel, mesin disc mill adalah membuka pengunci pada saringan udara kering, membersihkan saringan udara kering dan rumah saringan udara kering, mengganti saringan udara kering, memasang kembali saringan udara kering, serta membersihkan area sistem pendingin. (3) langkah-langkah perbaikan saringan mesin disc mill adalah melepaskan saringan pada rumah pisau pemotong, membuka baut pada rumah saringan, memotong bagian saringan yang rusak, menyiapkan plat untuk memperbaiki saringan, pengelasan saringan, mengunci baut pada rumah saringan, pasangkan kembali sarian ke rumah pisau pemotong. Hasil dari perbaikan ini adalah suhu mesin menurun dan stabil, hasil gilingan menjadi lebih halus dan bagus, serta mesin terlihat lebih bersih dan terawat.
Downloads
References
Adjie, “pilot projek kawasan peternakan sapi potong”, Pikiran Rakyat, Subang, 2016.
Arini, “Prosedur pemeliharaan dan perbaikan dalam ISO 9001”, jurnal pemeliharaan teknik mesin, 50-62, 2012.
Adhan & Roni, “Perbaikan dan pemeliharaan mesin disc mill bongkol jagung”, Jurnal Mesin Nusantara, 42-51, 2019.
Zulkarnain, Slamet, dan Hidayat, Perancangan Mesin Hammer Mill Penghancur Bongkol Jagung dengan Kapasitas 100kg/jam Sebagai Pakan Ternak. Kudus, Statif, 2014.
Brennan, J.G., Butters, J.R., Cowell, N.D. dan Lilly, A.E.V., Food Engineering Operations 3 th Ed., New York, Elsevier Publishing Co., 1990.
Rohman, F., “Karateristik Mesin penepung Disc Tipe FFC 23”, Universitas Diponegoro Semarang, 2016.
Oduntan, O. dan Omitoyin,B., “Wear of disc hammer in wet grinding processes on groundnut cake for fish feed production”, University of Ibadan Nigeria, 2016.
Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta, Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, 2004.
Setyautami, K., “Uji Performance Mesin Penepung Tipe Disc (Disc) untuk Penepungan Juwawut”, Institut Teknologi Bogor, 2008
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License