Fahrullah, F., Mokoolang, S., Gobel, Y. A. and Mokoginta, M. M. (2022) “Inovasi Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dalam Pembuatan Es Krim bagi Ibu Rumah Tangga ”, Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara, 6(1), pp. 163-169. doi: 10.29407/ja.v6i1.15713.