FAHRULLAH, F.; MOKOOLANG, S.; GOBEL, Y. A.; MOKOGINTA, M. M. Inovasi Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dalam Pembuatan Es Krim bagi Ibu Rumah Tangga . Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara, v. 6, n. 1, p. 163-169, 1 Jan. 2022.