Fahrullah, F.; Mokoolang, S. .; Gobel, Y. A. .; Mokoginta, M. M. . Inovasi Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L.) Dalam Pembuatan Es Krim Bagi Ibu Rumah Tangga. PPM 2022, 6, 163-169.