Fahrullah, F., Mokoolang, S., Gobel, Y.A. and Mokoginta, M.M. 2022. Inovasi Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dalam Pembuatan Es Krim bagi Ibu Rumah Tangga . Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara. 6, 1 (Jan. 2022), 163-169. DOI:https://doi.org/10.29407/ja.v6i1.15713.